Учимся правильно есть. Часть 1.

«Я – то, что я ем. И поэтому мне страшно!»

Так питаются большинство людей. Но даже понимая это, ничего не меняют. Если Вы не хотите менять свой образ жизни, то эти советы – не для Вас! А если хотите, и устали искать зёрна истины среди информационного мусора, то мы готовы Вам помочь!

Самое главное – нет такой диеты, которая подходит всем!

Мы все разного пола, возраста, национальности, роста и веса… У кого-то совсем нет физической нагрузки, а у кого-то она огромна. У всех разные проблемы со здоровьем, явные или только наме-чающиеся, но они касаются разных органов. То есть, одному сладкое просто необходимо, а дру-гому категорически противопоказано.

Поэтому, мягко говоря, несерьёзно выискивать всяческие диеты, а тем более покупать их по ин-тернету да ещё и обмениваться с друзьями! Диета подбирается только врачом, только после осмотра и оценки состояния здоровья на текущий момент!

Но есть правила питания, которые годятся для всех:
1. Есть надо 5-6 раз в день, т.е. каждые 2,5-3 часа.
2. Не стоит есть и пить очень горячее и очень холодное. Чай или кофе не должны быть «ки-пятком», даже если Вы хорошо это переносите. Дайте им немного остыть на столе. А хо-лодные напитки и мороженое надо брать крохотными глоточками (кусочками) и не торо-питесь их проглотить, подержите их во рту, согрейте немного. В идеале вся пища должна быть тёплой. Наше тело тратит очень много энергии на приведение её к своему «темпе-ратурному стандарту». Чтобы не чувствовать себя усталым после еды, к приёму пищи, и в том числе к её температуре, надо отнестись серьёзно.
3. Начните с жидкости, как это делают дети. Натощак в желудке содержится около 50 мл жидкости. Поэтому сухой пищевой комок легко травмирует нежную слизистую оболочку желудка. Желательно прихлёбывать в течение всего приёма пищи.
4. Тщательно прожуйте до жидкого состояния каждый кусочек. Это защитит Вас от множест-ва проблем. Вы легко уловите отклонения от нормального вкуса (прокисание, химические добавки и прочее), полностью исключите риск проглотить кость или осколок стекла или просто подавиться. Множество смертей ежегодно происходит от таких причин!
5. Желудок у различных людей имеет объём от 200 мл до 10 литров! А какой он должен быть в норме? Размером с Ваш кулак! Это и есть тот объём пищи, который физиологически правилен конкретно для Вас. Ориентироваться нужно именно на это, а не на граммы продукта в какой-либо готовой диете.
6. Когда говорят, что не надо есть на ночь, то имеется в виду, что не надо наедаться. Обязательно ешьте на ночь! Это должно быть что-то лёгкое вроде чая с печеньем, банана, йогурта и т.п. Лёгкий ужин необходим, чтобы не допускать застоя пищеварительных соков в печени и поджелудочной железе. Но не надо наедаться вдоволь. Обратите внимание на такую разницу.

Возникли вопросы? Приходите, всё обсудим!
В следующий раз поговорим о калорийности.

Смотрите также

Учимся правильно есть. Часть 2.